Alimentación: lo que ingerimos afecta directamente a nuestro cerebro

El cerebro, al igual que cualquier otra parte del cuerpo, necesita alimentarse. Se estima que, a pesar de su pequeño tamaño, consume el 20% de la energía que obtenemos de lo que ingerimos cada día. En función de los nutrientes que reciba, su actividad será diferente. Tal es así, que cuando hay ausencia de determinadas … Sigue leyendo Alimentación: lo que ingerimos afecta directamente a nuestro cerebro